饲料配方手册 第2版 【农业科学】

本书为各种动物的饲料配方。

林海峰营养配方手册 【医药卫生】

本书依据“整体自然疗法”原理及作者的调理经验，全面对各种慢性疾病提供调理建议及营养补充配方。

香料香精辞典 【工业技术】

本辞典涉及合成香精香料、天然香料、香料动植物、香精以及香料科学有关方面的内容。

实用新型燃料配方手册 【工业技术】

本书共收集配方400余例，内容涉及民用和工业用化学染料，以及车用醇汽油、生物柴油及燃油用添加剂等方面。可供相关产品的技术人员和中小企业生产人员以及从事新产品开发的科技人员参考。...

日用香精调配技术 【工业技术】

本书分为两篇。第一篇主要介绍调香的基础知识，天然与合成香料的理化性能、香气特点及其应用。第二篇主要介绍一些常见的花香型、非花香型香精的调配技术及日化香精在化妆品中的应用。...

食用香精制备技术 【工业技术】

本书系统地阐述了食用香精的制备原理和方法（主要包括酶解、美拉德反应、均质、乳化、微胶囊技术等）、食用香精中的常用原料及其特征以及各种不同的甜味食用香精（如香草、牛奶、巧克力、椰子、焦糖、可乐、咖啡...

川味火锅配方揭秘 【工业技术】

本书介绍67款流行火锅的制作方法。

环境友好涂料配方设计 【工业技术】

本书概述了类型，组成结构，特性与应用。

中医药酒配方大全 【工业技术】

本书主要以家庭生活中必备知识的小窍门为主，内容包括生活的各个方面。

水果制品加工工艺与配方 【工业技术】