面包里的幸福人生 【哲学宗教】

本书是塞涅卡写给他的朋友的124封信的一个选集，内容涉及人生各个方面。

女巫的面包 英汉对照 【语言文字】

本书收入安徒生童话6篇：笔和墨水壶、搭邮车来的十二位、荷马墓上的一朵玫瑰、老路灯、梦神、瓶颈，英汉对照，经典优美。

新型纺织酶制剂的发酵与应用 【工业技术】

本书介绍新型纺织酶制剂的发酵条件研究和应用。

烤焦的面包 美国影星泰瑞·海契尔和她的生活哲学 【历史地理】

《绝望主妇》的女主角泰勒·海契尔的人物自传。从事业、婚姻、家庭、感情、教育子女等全方位诠释她的个人经历。

云朵面包 【文学】

本书是讲述香甜的云朵面包，温馨的家人之爱的绘本故事。

欧陆健康面包 【工业技术】

面包·蛋糕·点心 【工业技术】

本书介绍了100余款蛋糕和面包的制作方法，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

面包制作116款 【工业技术】

本书图文并茂的介绍了116款面包制作实例，包含细致详尽的制作工艺说明。

发酵技术 【工业技术】

本书以“必须”，“够用”为度，精选发酵工程中所选必须的基础理论知识，在发酵工程各论中，重点介绍了酒精，氨基酸，抗生素，酶制剂等产品生产及污水生化处理技术。...

现代发酵工艺原理与技术 【工业技术】

本书介绍了现代发酵工艺原理与技术。