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  • 巴蜀膳房 3

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  • 巴蜀膳房 2

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    本书集合了花样豆腐、素菜精做、拿手烧焖,三大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾起众多人回...

  • 巴蜀膳房 1

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    本书集合了精美冷菜、家常小炒、渝州靓汤、得意小吃四大类的内容。每一类均含有40道菜,这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的,或者是新近出现的、为大众所青睐的,又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾...

  • 司马相如与巴蜀文化研究论集

    邓郁章编2007 年出版286 页ISBN:9787220074684

    为纪念蓬安建县一千五百周年,展示司马相如桑梓历史文化底蕴,为将四川打造成文化大省强省做点切实的工作,围绕赋圣司马相如,作者组织编写了“相如故里文化旅游丛书”,包括蓬安山川形胜,历史文化蕴藏深厚。当代众.....

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