矿产原料手册

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表面活性剂原料手册

本书介绍了258种表面活性剂的原料和中间体。

炼铁原料

本书重点介绍铁矿石，焦炭，熔剂等主要原料的技术要求，铁矿石入炉前的准备处理，煤粉的炼焦生产，铁矿石的烧结和造球理论及生产工艺与设备，新技术，质量检验。...

石油化学工业 原料制程及市场

烹饪原料知识 第2版

本书为技术学校教材，主要内容包括：烹饪原料概述，粮食类、蔬菜类、果品类、家畜类、家禽类、水产品类、干货原料，以及调辅料。

保健食品原料手册 第2版

本书介绍了控制标准、评价和检验方法。

保健食品原料手册 第2版

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烹饪原料加工技术 第2版

本书包括刀工与原料成形、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、鲜活原料初加工等。

中国饲料原料采购指南 第2版

陶瓷矿物原料与岩相分析

本书共分四篇，分别叙述结晶学基础、矿物学、岩石学基础、岩相学。