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名厨教你18招学做营养家常菜
邓菊秀编著2005 年出版389 页ISBN:7538013431本书分炒、烩、爆、烧、炸、煎、熘、炖、烹、焖、蒸、煮、拌、拔丝、扒、汤、酱、腊十八招式介绍各种美味佳肴的制作方法。
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曹莲华,刘湘云,忻仁娥主编2005 年出版433 页ISBN:7810108794本书为《父母学做医生》丛书之一,主要告诉读者如何识别与处理儿童的常见病症,如何应用家庭护理推拿手法、实验室检查等具体方法,做好儿童医疗卫生保健。图文并茂,简便易学,是广大父母培育子女过程中必备的参考书...
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