惠民县文史资料 第10辑 孔子故里文化旅游

特色汤 图集

本书主要介绍汤的制作方法、材料的搭配，力求色香味俱全，营养丰富。

瘦身蔬菜汤

女贞汤

养生汤·茶

岩汤美人

西餐中吃 汤料及冷盘

木炭汽车发明人汤仲明

家常汤最鲜美

本书以图片配文的形式，向读者展示了每一道菜式的配料、做法、程序。

天天汤菜

本书由有着30年丰富经验的烹饪高手编写。按一天一个汤，共介绍了365个汤菜。每个汤菜分原料、调料和制法三部分进行介绍，一目了然。