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食品卫生检验技术手册 第3版
王叔淳主编2002 年出版1088 页ISBN：7502542418本书分理化检验和微生物检验两部分。理化检验部分共四篇三十六章，包括基础知识、食品卫生检验技术、保健食品、食品检验最新进展；微生物检验部分共分三篇十四章，包括基础知识、细菌学检验技术、食品卫生微生物...
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新世纪计算机类本科系列教材 人工智能技术导论 第2版
廉师友编著2002 年出版272 页ISBN：7560608116本书介绍了人工智能的基础理论和基本技术及其应用。全书共分五部分：第一部分（第1章）综述了人工智能的基本概念、研究途径、分支领域和发展概况等；第二部分（第2章）介绍了几种常用的人工智能程序设计语言；第三部......
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