实用厨艺 【工业技术】

美食厨艺要诀 【工业技术】

厨艺入门 【工业技术】

本书介绍烹饪基本方法，同时收30多种菜谱，有：“拌五彩杏仁”、“炝芦笋”、“软炸鸡胗”、“滑溜肝尖”、“咸水鸭”和“盐水鸡”等。

鲍鱼新厨艺 中英文本 【工业技术】

本书介绍鲍鱼的品种、特征以及烹饪菜例。该书共设计了40道以鲍鱼或鲍鱼酱入菜的食谱。

阿一鲍鱼厨艺 中日文本 【工业技术】

阿一鲍鱼的创造者杨贯一不仅在香港享有崇高的地位，在海峡两岸也有大量的追慕者。本书首次公开了阿一鲍鱼菜式的精华，详细地将他的天才厨艺及炮制秘笈公诸于世。...

快乐的幼儿园认物常识篇 【文化科学教育体育】

男人的包装 男士服饰搭配常识 【工业技术】

本书阐述了男人的服饰搭配是一门自我包装的艺术，指出了男人服饰搭配的某些误区，介绍了男人的西装、领带、衬衫、裤子、皮带、皮鞋、手表等服饰搭配的常识。...

小学生健康常识 亮出一个健康的你 【医药卫生】

科学常识的盲点 从生活中的物理现象谈起 【数理化】

本书阐述了日常生活中人们经常碰到的物理现象产生的原因、结果、内涵与外延，以及人们常有的错误观点。

共同基金常识 聪明投资者的新策略 【经济】