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环球经济社编辑1982 年出版38 页ISBN：
石油产品添加剂基本知识【工业技术】

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耿英杰编著1982 年出版138 页ISBN：7800430804
肉用鸡饲料中添加膨润土 BENTONNITE 的饲养试验总结【农业科学】

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1982 年出版22 页ISBN：
主要食品成分的辐射化学关于辐射食品卫生安全性的评价【医药卫生】

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伊莱亚斯（P.S.Elias），科恩（A.J.Cohen）主编；陈祖荫译1982 年出版233 页ISBN：15175·419
食品工艺学（中册）【工业技术】

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天津轻工业学院，无锡轻工大学合编1982 年出版377 页ISBN：
食品·营养·健康【医药卫生】

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江幼农1982 年出版91 页ISBN：
食品与健康【医药卫生】

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西奥多·拉布扎著；侯开宗译1982 年出版233 页ISBN：13042·016
食品卫生检验指引【医药卫生】

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王有忠著1982 年出版205 页ISBN：
食品机械概论【工业技术】

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（日）户部六郎著；徐景福译1982 年出版139 页ISBN：

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