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    王世杰著2002 年出版109 页ISBN:7541210188

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  • 大众营养 【工业技术】

    苏易编著2014 年出版166 页ISBN:9787512622999

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  • 减肥瘦身 【工业技术】

    本书编委会编2008 年出版78 页ISBN:9787502945350

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    邴吉和,孙明辉,祝敏编写2006 年出版99 页ISBN:7543638479

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  • 法国高手 【工业技术】

    宋建华编著2007 年出版149 页ISBN:7532386937

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  • 美味凉拌 【工业技术】

    华姨编著2014 年出版123 页ISBN:9787534159190

    本书介绍了300道家常凉拌的制作方法及制作要点,每道都是厨师在多年实践中精挑细选出来的适合家庭制作的凉拌,食材简单易得,品种类繁多,还有一些在制作过程中悟出来的心得体会,非常实用。...

  • 最具特色的大众 【工业技术】

    夏金龙主编2012 年出版287 页ISBN:9787538460117

    本书是最具特色的大众按照中国系加以分类,选取具有地方特色的肴加以介绍,品类齐全,内容丰富,满足喜好各种口味的百姓大众。

  • 经典下饭 【工业技术】

    华姨编著2014 年出版123 页ISBN:9787534159220

    本书介绍了300道家常下饭的制作方法及制作要点,每道都是厨师在多年实践中精挑细选出来的适合家庭制作的下饭,食材简单易得,品种类繁多,还有一些在制作过程中悟出来的心得体会,非常实用。...

  • 妈妈的私房 和味道 【工业技术】

    (日)大久保久江著;纪鑫译2016 年出版111 页ISBN:9787555238300

    本书介绍了日本最传统的家庭料理——一汤三。每道都经过精心的营养搭配,少脂少油,简单实惠,附图精美,饱含母亲的爱意。

  • 鱼虾蟹贝 【工业技术】

    张恕玉主编;李明,徐德海制作2007 年出版236 页ISBN:7543640511

    本书讲解鱼、虾、蟹、贝的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌,以及以以上食材为主料制作的肴250道,具有很强的实用性和知识性。

出版时间

全部

10年(1)

1877年(1)

1881年(1)

1885年(1)

1893年(1)

1897年(2)

1900年(3)

1901年(19)

1904年(3)

1905年(3)

1906年(4)

1907年(16)

1908年(2)

1909年(3)

1910年(9)

1911年(8)

1912年(5)

1913年(9)

1914年(11)

1915年(16)

1916年(11)

1917年(15)

1918年(14)

1919年(5)

1920年(16)

1921年(23)

1922年(25)

1923年(21)

1924年(50)

1925年(62)

1926年(85)

1927年(122)

1928年(154)

1929年(197)

1930年(244)

1931年(155)

1932年(163)

1933年(248)

1934年(326)

1935年(322)

1936年(383)

1937年(323)

1938年(126)

1939年(114)

1940年(117)

1941年(114)

1942年(44)

1943年(113)

1944年(121)

1945年(80)

1946年(220)

1947年(277)

1948年(187)

1949年(246)

1950年(142)

1951年(189)

1952年(140)

1953年(198)

1954年(210)

1955年(250)

1956年(328)

1957年(455)

1958年(409)

1959年(408)

1960年(287)

1961年(181)

1962年(293)

1963年(226)

1964年(224)

1965年(209)

1966年(106)

1967年(26)

1968年(72)

1969年(53)

1970年(79)

1971年(63)

1972年(96)

1973年(196)

1974年(219)

1975年(176)

1976年(273)

1977年(606)

1978年(564)

1979年(791)

1980年(1027)

1981年(989)

1982年(1262)

1983年(1335)

1984年(1630)

1985年(1849)

1986年(1953)

1987年(2253)

1988年(2681)

1989年(3277)

1990年(3204)

1991年(4061)

1992年(3907)

1993年(4311)

1994年(4164)

1995年(3564)

1996年(3936)

1997年(4473)

1998年(4992)

1999年(5211)

2000年(5520)

2001年(6023)

2002年(6817)

2003年(6555)

2004年(7416)

2005年(8258)

2006年(9692)

2007年(8705)

2008年(9123)

2009年(9878)

2010年(9372)

2011年(10610)

2012年(10396)

2013年(11664)

2014年(10527)

2015年(11211)

2016年(11505)

2017年(8497)

2018年(6146)

2019年(1972)

2020年(84)

2222年(8581)

2册(年(1)

35年(1)

I210年(1)

K20年(1)

None年(10)

T139年(1)

TN24年(1)

null年(9)

Ⅹ年(1)

中华年(2)

主题年(4)

数学年(1)

昭和年(1)

樊杰年(1)

民国年(95)

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