电子技术实验与Multisim仿真 【工业技术】

本书内容主要包括6个部分：第一部分为模拟电子技术实验，介绍了11个模拟电路基础实验；第二部分为数字电子技术实验，介绍了9个数字电路基础实验；第三部分为Multisim 10使用简介，介绍了Multisim 10的基本功能，以及各种...

模拟电子技术基础 仿真、实验与课程设计 【工业技术】

本书主要内容分为三大部分，第一部分是电子电路的仿真，第二部分是基础实验，第三部分是课程设计。全书共6章：第1章介绍了模拟电子技术基础课程的特点、作用及教学与学习方法；第2章介绍了Pspice仿真软件及其应用；第3...

特色酱腌菜加工工艺与技术 【工业技术】

本书对酱菜、腌菜生产的原料、辅料、生产原理、生产工艺设备进行了介绍。

柿的丰产栽培技术与加工 【农业科学】

本书包括柿树生长结果特性和对环境条件的要求

去毛刺与表面光整加工技术专集 【工业技术】

现代果汁加工技术与设备 【工业技术】

本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系，加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。

仿真科学与技术学科发展报告 2009-2010 【自然科学】

本书介绍了仿真科学与技术学科发展情况，并系统地总结了学科近两年的发展状况，科学地评价了学科新理论、新方法和新技术，体现了学科发展研究的前沿性；报告根据学科发展现状、动态趋势以及国际比较和战略需求，展望...

水利工程虚拟仿真系统开发技术与实践 【工业技术】

水利工程虚拟仿真是水利信息化的重要表现形式与手段，在水利工程的规划、设计、建设与管理方面发挥着重要的作用。本书共有8章，详细介绍了虚拟现实技术的基本理论，系统阐述了水利工程虚拟仿真系统开发的基本流...

粮食贮藏与加工技术 【农业科学】

本书内容包括：粮食贮藏加工的意义，粮食品种与营养价值，粮食贮藏技术与方法，稻谷及米制品加工技术，小麦制粉技术，面类食品加工技术，玉米加工技术，薯类加工技术，大豆制品的加工。...

沥青路面集料特性与加工技术 【交通运输】

本书是在广东省交通厅2008年度科技项目“沥青路面集料加工关键技术研究”的基础上形成的。