中国传统菜系列 家常闽菜1000样 【工业技术】

本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。

中国传统菜系列 家常湘菜1000样 【工业技术】

本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。

绿叶菜类蔬菜制种技术 【农业科学】

本书分为：概述，生物学特性，介绍波菜、芹菜、茼蒿、茴香、莴苣、蕹菜、落葵的制种技术及病虫害防治。

私房菜里的学问 【工业技术】

本书全面介绍了众多私房菜谱，同时加入了典故传说，诗词歌赋，以及实用的烹饪知识，相信读过此书，你的魅力将一跃成为朋友或家庭中的佼佼者！...

爽口菜100招 清新美食 【工业技术】

本书介绍了齿轮产形线切齿法这一新的理论，提出将共轭齿面接触线做成切齿刀具刀刃形状、再接啮合面形成之运动提供切齿机床运动。

川菜烹饪经典 汤菜美食图谱 【工业技术】

本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺，包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。

果 菜 粮 油作物病虫害及其防治 【农业科学】

看过就记住的作菜绝招150种 【工业技术】

家常保健菜典 第2版 【医药卫生】

本书介绍日常养生的家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓和全家人理想的身边小顾问。

气管炎止咳平喘食疗菜 【工业技术】

本书根据慢性支气管炎，支气管哮喘，支气管扩张的病理特征，依据相关食物不同的药理疗效，科学合理地搭配成60款菜肴。