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农产品中常用添加剂标准汇编 干制、腌制农产品卷 【工业技术】
王凤忠，范蓓主编2015 年出版401 页ISBN：9787506678568为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编...
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农民专业合作社理论创新与实践探索 【经济】
郑文堂，高建伟，黄雷等著2015 年出版263 页ISBN：9787109203778农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。特别是近年来，党的十八大报告、中央“一号文件”等先后对...
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农产品中常用添加剂标准汇编 鲜活农产品卷 【工业技术】
王凤忠，范蓓主编；中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险评估实验室（北京）编2015 年出版394 页ISBN：9787506678599为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编...
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农村社会发展丛书 新中国六十年农民合作经济组织变迁研究 【经济】
万江红，朱良瑛著2015 年出版214 页ISBN：9787516163672本书以“组织—社会”为分析框架，对新中国成立六十年来的农民合作经济组织变迁进行了系统研究，描述和解释了农民合作经济组织变迁的特点与动因，对农民合作经济组织体系重构路径进行了深入的探索，为构建符合中国...
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中国农民土地产权幻觉研究 【经济】
陈胜祥著2015 年出版187 页ISBN：9787516173800该书在方法论层面，坚持了以“四个结合”为核心的研究逻辑，即理论分析与实证研究相结合、历史分析与现实研究相结合、对制度绩效的实证研究和对制度改革的应然分析（实证分析与规范分析）相结合、多学科理论与方法...
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北京农民专业合作社发展模式研究 【经济】
何忠伟，郑文堂，郝思思著2015 年出版154 页ISBN：7109212319目前，农民专业合作社已经成为提高北京市都市型现代农业组织化程度、推进社会主义新农村建设的重要力量。这些合作社的建立，对创新农业经营体制机制、转变农业发展方式、破解小生产与大市场的矛盾、提高强农惠...
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新生代农民工“半市民化”问题研究 【政治法律】
丁静著2015 年出版290 页ISBN：9787202108970本书以经济学、社会学为理论基础，按照现状分析——理论研究——实地调研——对策探讨的逻辑开展研究。详细梳理了农民工及农民工问题的形成，总结出农民工问题的解决途径有三：一是保留现在的农民工身份，游走在城...
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德国宗教改革与农民战争 【历史地理】
孔祥民著2015 年出版291 页ISBN：9787303182732本书研究了15世纪初期德国的宗教改革和随之引发了德国农民战争。新教的抗议精神可以追溯至14世纪的一些宗教改革先行者，英国的威克里夫派以及罗拉德派、波希米亚的胡斯运动和义大利的萨伏那洛拉的信徒。16世...