绿色食品生产原理与技术

本书对我国绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准体系、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批、绿色食品生产与加工技术、绿色食品市场体系建设等都作了较系统的介绍。...

亚麻高产优质栽培与加工技术

本书主要介绍亚麻的生产状况、以及亚麻高产优质栽培的方法与加工技术。

饲草栽培与加工调制技术

本书包括秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。

中药材栽培与加工技术

本书介绍了10多种珍贵中药的特征、生长规律、栽培与加工技术等。

智能加工技术与系统

智能控制是一门新学科，本书适合于初学者学习智能控制技术，可作为高等院校硕士、高年级本科生选为教材。

茶叶加工与评审技术

本书以浙江茶业为基础，按照劳动和就业部的职业标准，主要介绍初级茶业加工工和初级评茶员的相关知识，以实用、通俗、新颖为特色。

食用菌高产栽培与加工技术

食用菌贮藏与加工技术

本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。

眼镜材料加工基础与应用

本教材分12章，内容分上篇与下篇。上篇以眼镜材料加工基础为主题，系统介绍了眼镜材料加工光学基础、镜架材料基础、镜片材料基础、眼镜加工仪器基础、眼镜验配处方分析与应用基础、渐进多焦镜加工基础六部分。...

铝、镁合金熔炼与成形加工技术