酒店餐饮经理成长同步指引 【经济】

本书主要讲述了酒店餐饮经理角色进入、楼面管理、厨房管理、食材管理、餐饮营销推广和安全卫生管理等内容，基本上涵盖了酒店餐饮经理工作的方方面面，详细而周全。...

水利建设与管理法规文件汇编 第4册 【工业技术】

中国小学生学业成就测评报告与测试工具 以小学六年级四门学科为例 【文化科学教育体育】

学业成就调查已成为世界各国提升教育质量、促进教育公平发展的重要措施。在这一潮流的引导下，我国政府和广大民众也越来越重视学生学业成就调查和教育质量监控。本书就是在国家社科基金十一五教育规划2006年...

语文新课标必读丛书 契诃夫短篇小说选 名师导读版 【文学】

契诃夫是与莫泊桑齐名短篇小说大师。列夫？托尔斯泰说他是一个“无比伦比的艺术家”。 契诃夫的幽默名篇《公务员之死》《胖子与瘦子》《变色龙》《套中人》等，为我国广大读者所熟悉，其中《变色龙》《套中人》...

大学体育与健康学生用书 【文化科学教育体育】

本书分为上、中、下三篇，上篇采用问答形式叙述了大学体育的基本知识；中篇简练而精确地描述了各项体育运动的运动技能；下篇通过健康自评，使学生更加了解自身健康状况。...

中小学生安全与防护系列 安全用药须知 【其他书籍】

IT环境下教师与学生沟通行为的发展 【其他书籍】

广告原理与实务 第4版 【经济】

本书以发动完整的广告战役为主线，系统介绍了广告决策的各个层面。本书首先从经济、传播和营销三个主要层面清晰地描述了广告的特性，然后从战略、策略和预算三个基本要素出发，全面介绍了发动一场广告战役所需要...

大学生职业规划与就业指导 【文化科学教育体育】

黄河文明与可持续发展 第4辑 【环境安全】

本书为连续期刊性质，主要从生态、环境、经济社会等方面论述黄河流域的现状、展望和可持续发展。