民航新闻实践与探索 下 【文学】

立人教育的研究与实践 【文化科学教育体育】

测量不确定度评估与分析质量控制 【工业技术】

中国经济转型与创新驱动发展研究丛书 产品内国际分工与中国产业发展 【经济】

本书系中国经济转型与创新驱动研究丛书中的一种，系湖北省学术著作出版专项资金支持成果。全书首先从理论上探讨产品内国际分工对接包国生产率影响的作用机制，并用多种指标度量中国参与产品内国际分工程度，然后...

构建区域安全模式 国际体系中的大西洋安全模式 与亚太安全模式 【政治法律】

本书主要选取战后国际安全体系中最具代表性的大西洋安全模式与亚太安全模式，通过对欧洲-大西洋区域以及亚洲-太平洋区域两个地缘板块中不同区域安全模式建构历史与现实的比较，对上述区域两大类区域安全模式建...

神经网络理论方法及控制技术应用研究 【工业技术】

神经网络作为一门新兴的信息处理科学，是对人脑若干基本特性的抽象利模拟。它是以人的大脑工作模式为基础，研究自适应及非程序的信息处理方法。本书系统地论述了神经网络的主要理论、控制技术及应用实例，旨在使...

特殊膳食用食品产业发展与质量安全 【经济】

随着我国经济的快速发展、人民生活水平日益提高，在人口老龄化、慢性病的快速增长和全面放开二孩政策等客观因素影响下，公众越来越注重营养与健康，社会对特殊食品的需求也快速上升。普通食品一般只提供人体所需...

NTL组织发展与变革手册 原则 实践与展望 【其他书籍】

普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工 【工业技术】

本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......

宪政论丛 食品安全、风险治理与行政法 【其他书籍】