酒店安全管理理论与实践相关图书搜索结果

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协同管理系统的理论【经济】

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杜栋编著2013 年出版164 页ISBN：9787302335566
本书是系统探讨协同管理系统（CMS）概念、理论、技术、应用的新作。内容不仅涉及基本概念和管理内涵的研究，也包括基础理论和核心技术的讨论，还有软件选型和实施方法的探讨，更有系统功能挖掘和与其他系统的集成应...
酒店基础知识【经济】

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孙丽钦主编2013 年出版353 页ISBN：9787302300724
在教材内容上，注重实际操作的同时，引入一些新的理论和方法，开拓学生的视野；系统介绍酒店的含义、著名的酒店管理集团、酒店产品的构成、酒店的服务质量以及酒店的前厅部、客房部、餐饮部等主要部门，基础理论简明...
统一司法鉴定管理体制实践的新经验【政治法律】

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司法部司法鉴定管理局编2013 年出版682 页ISBN：9787562051251
本书内容：第一部分为司法鉴定制度改革，主要介绍了深化我国司法鉴定制度创新的实践与探索；第二部分为司法鉴定管理，主要介绍了司法鉴定管理体制实践中的探索与新经验；第三部分为证据制度，主要介绍司法鉴定意见证.....
西方经典管理理论【社会科学】

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刘力钢，谢名一著2013 年出版334 页ISBN：9787205077914
本书分西方古典管理理论、行为科学管理理论、现当代管理理论三篇，通过大量的检索和经典理论的梳理，以管理理论发展和主要贡献为前提假设进行研究,对不同时期的理论进行概括总结和关系描述，旨在为研究管理理论...
TOP顶级酒店餐厅【工业技术】

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善本出版有限公司编2013 年出版319 页ISBN：9787805015415
本书是介绍世界顶级酒店餐厅的图书。本书通过53个顶级酒店餐厅的案例带你走进全球各城市顶级酒店餐厅的风情万种，去享受一场饕餮盛宴，在感受餐饮世界的磅礴大气与雍容华贵之余，享时光之静美，品人文之幽香。...
酒店基础知识【经济】

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梁宗晖，李旭芳主编2013 年出版242 页ISBN：9787807664703
本书介绍酒店最基本情况，为中职中专酒店旅游专业教材，亦可作为酒店行业入门者的培训教材。《酒店基础知识》分八部分：一、酒店概述；二、前厅部；三、客房部；四、餐饮部；五、公关销售部；六、康乐部；七、安全与......
海岩谈酒店【经济】

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海岩著2013 年出版153 页ISBN：9787539641591
本书基于作者经营酒店二十年的经验，以中外酒店管理的差异为出发点，分析了我国酒店业所存在的问题和面临的困难，提供了我国酒店管理的模式：要有良性的系统控制、统一的管理标准、专业的服务技能培训以及精准的人...
大集团人力资源管理中央企业管理提升实践【经济】

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中国大唐集团公司人力资源管理提升工作组主编2013 年出版265 页ISBN：9787512353053
本书内容包括：集团化企业的管理与发展，介绍了企业集团化发展二，企业集团化管控；集团化企业的人力资源管理，介绍了集团化管理对人力资源的影响，集团管控模式决定人力资源管控模式，集团化企业人力资源管理体系建......
再造医疗向最好的医院学管理实践篇【医药卫生】

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（美）詹姆斯·钱皮，（美）哈里·格林斯潘著；张丹，商国印，金敬红等译2013 年出版169 页ISBN：9787111404651
医疗改革对于各个国家来说其进行过程都充满了曲折。中国的医疗机构在当前形势下如何作为，不妨借它山之石。美国著名管理和企业思想家詹姆斯·钱皮和医学博士哈里·格林斯潘运用重组理论，在多家医院和医疗机构...
典藏新中式中式酒店【工业技术】

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贾刚主编2013 年出版191 页ISBN：9787503871825
本书是《典藏新中式》丛书中的一本，选择了最新的中式风格的酒店的几十例设计。图文并茂，简单易懂的项目说明，实用丰富的实景图和平面图搭配，旨在为设计师提供设计参考。可作为室内设计师的参考书，也可供相关专业...