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海岩谈酒店
  • 作 者:海岩著
  • 出 版 社:合肥:安徽文艺出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787539641591
  • 标注页数:153 页
  • PDF页数:162 页
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第一章 中外酒店经营比较 1

第二章 酒店的品牌与特色 18

第三章 酒店管理模式 35

第四章 酒店战略与团队 55

第五章 酒店的差异化经营 73

第六章 我的酒店管理经验 87

第七章 职业经理人的文化结构、创新能力 96

第八章 未来中国饭店业发展的两大选择 114

附录一 各界精英人士与海岩的互动 137

附录二 记者访谈:海岩谈作家与企业家 143

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