餐饮服务与管理 【经济】

本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......

进城当家政服务员 【工业技术】

本书着重培养家政服务员的基本素质和基本技能，介绍职业道德、礼节、礼貌、安全常识；居家保洁；家用电器的使用和保养；衣物的洗熨和保藏；采买与记账；家庭餐的制作；家庭婴幼儿、老人、病人、孕产妇的饮食料理、起......

营业厅管理：选址、环境设计、服务营销与培训 【经济】

本书是一本全面介绍营业厅管理的工具书，体系完整，内容丰富。

航空地面服务ISO9000文件精编 【经济】

本书共有八章，阐述了航空地面服务体系的构成、质量管理体系策划、管理目标的建立、过程分解、文件体系的建立等，并提供了相关的管理手册范例、程序范例、记录清单、法律法规清单及目标范例。...

安彩之路 一个国有企业实现跨越式发展的经济学分析 【经济】

本书对安彩集团实现跨越式发展的分析报告。

论马克思的宏观经济学 马克思经济理论新解读 【经济】

本书对马克思的宏观经济思想作了全面的解读，力图还马克思宏观经济思想体系的原面目。

60年代国民经济调整时期的克拉玛依油田 【经济】

本书详尽记述了60年代国民经济调整时期克拉玛依油田战天斗地创伟业的感人业绩。

服务创新与社会资源 科技团体案例研究 【经济】

本书总结了服务经济的历史及现代服务业的发展趋势，第一次把服务作为一种过程技术——重要的软技术阐述，提出了以技术创新为核心的服务创新系统和创新途径。...

现代商场超市连锁店星级服务培训 【经济】

本书为商场超市的人员培训提供了一个全面完整的框架，包括课目设计、课目要求、课目内容、课后练习等，可供相关企业作为培训教材。

大学生志愿服务辽西北计划实用知识读本 管理部分 【文化科学教育体育】