餐饮企业采购控制手册 图解版 【经济】

本书主要涵盖餐饮企业采购部门管理、餐饮企业常见采购模式餐饮企业库存作业控制等十个方面，对餐饮企业采购进行了全方位的解读。

餐饮英语口语 【语言文字】

本书内容包括餐饮礼仪、餐前服务、前间服务等。每一章分为几个小单元，便于读者安排时间，科学合理，简单实用。最后附录了餐饮行业的实用英语词汇，便于读者学习和查询餐饮行业的专业术语，对餐饮从业人员有一个很好...

世界现代设计史 第2版 【艺术】

本书为艺术设计类高等教材。

韩国现代经典艺术设计 金炫设计作品集 【艺术】

本书是一本全面介绍韩国现代经典艺术设计案例的图书。

现代设计史 【艺术】

本书共分九章，对世界现代设计史的源流、发展及现状进行通论式的阐述，描述世界现代设计史上的各个时期重要流、重要人物、重要作品，展现世界现代设计史的基本轮廓、构建基本框架。...

设计素描 传统+现代+创意 第2版 【艺术】

厨房与卫浴 6 【工业技术】

本书采用国际流行16开本，平装彩印，向读者展示了最新最时尚的各类厨房与卫浴的室内设计案例及实体，精美的实景图片辅以详尽的文字介绍，使该书不仅具有趣味性且贴近生活，更具有较强的参考价值。本书精选创意配饰打...

成长的厨房：小学生的厨艺养成书 【文化科学教育体育】

本书是宁波市江花小学“活力厨房”综合实践活动课程的配套用书。该课程以厨艺学习为主要内容，让学生在掌握基本的烹饪技能和常见菜肴的烹饪方法的同时，潜移默化接受爱劳动、敬长辈等德育内容。本书精选了部分...

厨房与卫浴 5 【工业技术】

本书采用国际流行16开本，平装彩印，向读者展示了最新最时尚的各类厨房与卫浴的室内设计案例及实体，精美的实景图片辅以详尽的文字介绍，使该书不仅具有趣味性且贴近生活，更具有较强的参考价值。本书精选黑白打造的...

现代包装设计 【工业技术】

本书内容包括包装设计的基本概念、历史发展与未来、包装设计的流程与操作、包装设计的材料与应用等，非常适合高等院校平面设计专业相关专业的教材。...