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布衣餐饮丛书工作室编2009 年出版125 页ISBN：9787545501612
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本书编委会编2008 年出版78 页ISBN：9787502945367
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张奔腾主编；杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN：7200067156
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张燕玲著2009 年出版113 页ISBN：9787221086822
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月亮晶晶著2013 年出版159 页ISBN：9787534154249
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文君编著2006 年出版95 页ISBN：7509201004
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封长虎编著2001 年出版382 页ISBN：7543916339
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杨治平编著2005 年出版95 页ISBN：7806513043
《幼儿营养菜》以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了家常风味菜的精妙制法，每款菜式包括用料、做法，以及健康提示，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，具有极强的实用价值和可操作性。...
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蔡育发主编2005 年出版499 页ISBN：7532378365
本书按不同就餐人数分四季编排了不同数量、质量的菜肴，共60套，其中有相当数量的是近年来流行于申城的海派菜或创新设计并广受欢迎的新菜式。...
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采薇编著2015 年出版127 页ISBN：9787518014484
凉菜可以非常方便快捷，如果家里突然来客人，或者回家饿到不行，要马上开吃，或者夏季不愿意开伙做饭，或者减肥期间，凉拌菜都会大显身手。本书选择制作最快捷的凉拌菜，适合慵懒夏日，清凉爽口，好吃好做，为你省时......
