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餐饮服务与管理实务 第3版 【经济】
沈建龙编著2012 年出版261 页ISBN：9787300158624本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...
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民间组织发展与管理制度创新 【社会科学】
刘培峰，谢海定主编2012 年出版237 页ISBN：9787509728703本书是一本调研报告集。作者采取实地调研的方式深入云南、宁夏、安徽、浙江等地，获得了关于民间组织的最真实的情况，并重点考察了这些民间组织的发展和管理制度，提炼出了其创新之处，对国内民间组织的发展有重要...
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石油化工节能减排计量与管理 【工业技术】
顾祥柏编2012 年出版275 页ISBN：9787511414458本书结合国际化推荐做法的最新成果以及最佳实践，从方法、程序、算法以及系统与实践等几方面入手，就节能减排的计量与管理进行了详细深入的分析，为石油化工行业建立恰当的节能减排计量与有效管理体系提供了标准...
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饭店服务与管理专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系 【经济】
教育部，财政部级组编；徐流主编2012 年出版87 页ISBN：9787513516006本书分为两大部分：专业实践能力标准和专业教师能力标准。培训方案以教师职业生涯发展的不同阶段开展培训定位与课程设计，以工作任务为线索确定课程设置，以职业能力为依据来组织课程内容，以职业技能鉴定为参照强...
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海洋法治 经济转型与社会管理创新 【政治法律】
宋光宝主编2012 年出版346 页ISBN：9787308096300书稿主要内容是我国海洋经济立法与区域协调，发展海洋经济的法治保障，建设沿海海岛新区的法治对策，滩涂海岛海域权益的法律问题，海洋生态环境保护与法治，发展海洋经济与社会管理创新和海洋经济发展与司法保障等内...
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信息资源管理 学科发展与应用前景 【文化科学教育体育】
王贻志，丁波涛编2012 年出版256 页ISBN：9787313086259本书分两部分，一是回顾、介绍信息学科从兴起到迅猛发展的历史过程，尤其是中国信息学科在短短数十年时间内的发展状况；二是根据该学科研究的最新成果，对未来社会信息研究发展动态的预测。...
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土地管理基础与法规 第2版 【经济】
魏文彪编2012 年出版296 页ISBN：9787534592096本书作为土地估价师执业资格考试辅导用书，共分为2部分，分别为土地估价案例和土地估价报告。注重了题的综合性，积极引导考生关注对所学知识做适当的重组和整合，考查对知识体系的整体把握能力，让考生逐步提高“考....