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    吕世范,樊胜武主编2011 年出版828 页ISBN:7534835858

    本书主要内容包括:中华烹饪的源头——豫菜;河南饮食习俗;各具特色的宴席;豫菜名品;传统面点等。

  • 中国广播文艺理论研究 【文化科学教育体育】

    王雪梅主编2011 年出版313 页ISBN:9787811276961

    本书是广播文艺理论相对较全面的整合。全书在中国广播文艺理论上,从新技术,到广播文学、广播音乐、广播戏曲,乃至广播剧和广播理论各个方面,做了相当的研究,并把许多相关的理论整合起来,是一部值得诸多相关领域.....

  • 特色小炒 详步图解版 【工业技术】

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452587

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 辽宁特色经济名镇 【经济】

    张松著2011 年出版149 页ISBN:9787538294002

    本书作者利用亲自走访获得的第一手资料,在书中全面介绍了辽宁省特色经济发展比较突出的典型乡镇的发展历程和成就。

  • 中医实用特色技能 【医药卫生】

    谢运发编著2011 年出版196 页ISBN:9787226040942

    本书稿汇经典名著之精髓,集民间中医特色于一体,以“识病真缔、特色技能、痹证论治”为主题,汇集了作者的科研成果、国家专利、师承秘诀等特色技能,为我国中医传承和发展进行了积极的探索。...

  • 中国统计理论、方法及应用研究 【社会科学】

    赵喜仓,陈海波,李芳林著2011 年出版278 页ISBN:9787303116928

    本书主要从统计理论研究现状以及统计实践工作现状入手,分析了我国统计存在的问题及成因,试图在现有统计的基础上,寻找基于我国国情的统计目标模式、统计指标体系以及统计调查方法体系,并探讨其组织实施和应注意...

  • 中国诗词形式理论 【文学】

    施文德编著2011 年出版406 页ISBN:9787560847214

    本书主要论述的是诗词的格律,而且侧重于格律的形式描写。作者采用了一种自己最新研究成功的形式符号理论,系统而又本质地刻画了诗词内在的形式规律。读者可从全式符号(即诗词格律的具体符号形式)获得模写的榜样...

  • 西双版纳特色 【工业技术】

    叶增权主编2011 年出版106 页ISBN:9787548904540

    本书详细介绍了西双版纳当地各种菜品的特点以及制作所需的材料和制作方法。

  • 民族特色健身操 【文化科学教育体育】

    冯爱云,董文梅,杨绯等著2011 年出版111 页ISBN:9787564406295

    本书从维吾尔族、藏族、朝鲜族、蒙古族健身操的文化背景、艺术特征、基本手型及手位、基本脚型及体态、基本动作教学、健身组合训练等方面进行描述。...

  • 纪念中国共产党成立90周年理论研讨会文集 下 【政治法律】

    中共中央宣传部理论局编2011 年出版1451 页ISBN:7514700312

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