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HACCP食品安全管理体系的建立与实施 中小企业实用指南 【工业技术】
唐晓芬主编2003 年出版256 页ISBN：7502617647本书介绍食品安全的概念、管理操作和对食品安全管理体系的建立与运行等内容。
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食品质量安全市场准入审查指南 肉制品、罐头食品分册 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版572 页ISBN：750663256X本书对肉制品、罐头类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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食品质量安全市场准入审查指南 乳制品、饮料、冷冻饮品分册 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版302 页ISBN：7506632578本书对乳制品、饮料、冷冻饮品类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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中国环境保护标准汇编 环境质量与污染物排放 2003 【环境安全】
中国标准出版社第二编辑室编2003 年出版890 页ISBN：7506631067本书收集了截止到2003年底由国家环保总局和国家质检总局发布的与环境质量、污染物排放有关的国家标准和行业标准101项。
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美国金融宏观监测指标体系的构建与运用分析 【经济】
叶振勇著2003 年出版225 页ISBN：7810881094本书系统详尽地评介了美国各种宏观经济指标和综合微观金融指标，评介了美国监管风险评估及预期系统，还对美国宏观经济模型（FRB/US）的模拟、调整及其对经济、金融的影响进行了评介。并指出了在研究运用美国经济指...