结构化学基础（第5版）习题解析 【其他书籍】

基础有机化学 下册 第4版 【其他书籍】

日本近代以来城市化进程中的年中行事传承与变迁 以东京地区为中心 【历史地理】

本书以日本东京地区为中心，对日本近代以来城市化进程中年中行事的传承与变迁进行梳理，意在社会动态中关照日本年中行事的承继与变化，理解年中行事在日本民众生活和文化体系中的地位和作用，总结日本年中行事传承...

食品化学 【工业技术】

本教材定位于高等学校本科食品机械与设备理论课程教材，系统地论述了食品化学的基础知识，包括绪论，水，糖类，脂类，氨基酸，肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，食品添加剂等。...

高等院校化学化工教学改革规划教材 普通化学 第2版 【数理化】

本书根据各章节的内容在结构上做了适当的调整，共有三部分。第一部分由前三章组成，主要介绍化学的基本原理及其应用。第二部分由原子结构、分子结构和固体结构组成，通过学习使学生有一个微观结构概念，并了解物质...

中共党建研究丛书 近代化视野中的科学家与科学救国思潮研究 【政治法律】

该选题从中国近代化视野的角度出发，结合中国科学社主编的《科学》、中国科学化运动协会主编的《科学的中国》等民国期刊杂志，《近代中国史料丛刊》、《中国近代史资料丛刊》、《民国丛书》等文献和近代科学家...

结构化学 【数理化】

本教材保留了经典结构化学内容，同时吸收最新的科研进展。教材强调量子理论的基础性作用，加入了计算化学的理论基础和一些实际应用，体现了结构化学的新成就和新进展，更加适应教学和科研参考的需要，适合各类高校的...

生物化学检验 第4版 【医药卫生】

食品科技系列 食品化学与分析实验 【工业技术】

你不可不知的50个化学知识 【数理化】