- 作 者：（英）海利·伯奇著；卜建华译
- 出 版 社：北京：人民邮电出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：7115436856
- 标注页数：206 页
- PDF页数：212 页
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引言 1
01 原子 2
02 元素 6
03 同位素 10
04 化合物 14
05 聚集在一起 18
06 相变 22
07 能量 26
08 化学反应 30
09 化学平衡 34
10 热力学 38
11 酸 42
12 催化剂 46
13 氧化还原 50
14 发酵 54
15 裂解 58
16 化学合成 62
17 哈伯制氨法 66
18 手性 70
19 绿色化学 74
20 分离 78
21 光谱 82
22 晶体学 86
23 电解 90
24 微细加工 94
25 自组装 98
26 芯片实验室 102
27 计算化学 106
28 碳 110
29 水 114
30 生命起源 118
31 天体化学 122
32 蛋白质 126
33 酶作用 130
34 糖 134
35 脱氧核糖核酸 138
36 生物合成 142
37 光合作用 146
38 化学信使 150
39 汽油 154
40 塑料 158
41 氯氟烃 162
42 复合材料 166
43 太阳能电池 170
44 药物 174
45 纳米技术 178
46 石墨烯 182
47 3D打印 186
48 人造肌肉 190
49 合成生物学 194
50 未来燃料 198
化学元素周期表 202
致谢 204
译后记 205