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餐饮企业流程管理【经济】

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李勇平主编2010 年出版202 页ISBN：9787040304824
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由李勇平主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材。本书以餐饮企业业务运行的先后顺序为主线，介......
连锁企业门店营运管理【经济】

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张洪满，温习章主编2010 年出版322 页ISBN：9787560537825
本书通过对连锁企业的实地调研，以连锁门店真实的岗位工作流程为主线进行教材内容的设计，具体包括五个模块：店长作业、客服作业、卖场作业、收货作业、防损作业。本书采用了大量的图片、表格等说明问题，以帮助学...
我国上市公司2009执行企业会计准则情况分析报告企业会计准则实施的经济效果【经济】

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财政部会计司编2010 年出版338 页ISBN：9787505898189
2009年，企业会计准则在我国上市公司有效实施已有三年历史，会计准则实施的经济效果已经凸显。本书对1774家上市公司公开披露的2009年年度财务报告进行了全面跟踪和深度分析，侧重于会计准则实施的经济效果，结合上...
工业企业节水知识问答【工业技术】

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常明旺，郝彦彬，岳鹏翼编2010 年出版157 页ISBN：9787511401786
本书以问答形式解答了企业节水中遇到的问题，分为五章，具体内容包括节水、冷却用水、循环水处理、水平衡测试、企业用水定额等，尽量反映企业的生产实践，对实际工作中所遇问题的解决有一定的参考价值。...
企业管理理论与应用创新研究【经济】

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魏国辰，杜红平，齐严等著2010 年出版276 页ISBN：9787504737502
中国物资出版社即将出版的《企业管理理论与应用创新研究》一书以企业管理理论和研究方法为指导，阐明和揭示企业管理规律。
生产企业信息管理仿真综合实习教程【经济】

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陈拥军，汤富源，孟晓明编著2010 年出版224 页ISBN：9787505895317
本书作为高等学校经管类专业仿真综合实习丛书之一，从实践的角度对生产企业信息管理的实习进行指导，具有很强的实用性。
现代企业危机管理【经济】

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郭际著2010 年出版214 页ISBN：9787030294623
本书在归纳和总结大量国内外危机管理文献资料的基础之上，对企业危机的来源进行了研究和探讨，分析了危机的本质及其各种分类，对处理企业危机的方法和途径进行了研究和探讨，提出企业具有危机管理能力是企业危机管...
物流企业会计与财务管理【经济】

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张川，肖康元，金丽玉编著2010 年出版434 页ISBN：9787309073911
本书内容全面，涵盖了物流企业具有突出特点的会计核算和财务管理内容。本书分为物流财务会计、物流管理会计、物流财务管理三部分。有学习指导，有案例，有经典习题集。...
施工企业会计实务【经济】

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李志远，杨柳主编2010 年出版327 页ISBN：9787509206157
本书结合大量的实际案例介绍了调查方案的设计、调查的方法、问卷设计、抽样设计、调查的实施、数据处理和分析、报告撰写七个环节和调查项目的管理,并对常见的广告调查、受众调查，以及近期兴起的网点监测进...
与虎共舞环保导向带来企业成功【经济】

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（加）布莱恩·纳特拉斯等著；汪开虎等译2010 年出版219 页ISBN：9787313062796
本书讲述了耐克、星巴克等国际企业如何利用“自然之步”商务模型来使自己的企业更具有竞争优势，用环保推动企业发展。