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我们开店吧 72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店 【经济】
牧牧酱著2015 年出版193 页ISBN：9787514338058本书结合目前国内饮品行业的环境及发展趋势，以适合年轻人投资经营的小型精品店为切入点，详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题，帮助分析解决行业新手在经营前后的各项问题，让入行者迅速...
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世界咖啡 创造集体智慧的汇谈方法 【社会科学】
（美）布朗，（美）伊萨克著2015 年出版270 页ISBN：9787121269639世界咖啡是学习型组织最重要的交流工具，是一种有效的集体对话方式，已被应用于全世界的各种文化、各种场合。它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂，通过营造好友的氛围，让背景各异、观念不一，甚至素...
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咖啡与茶 汤显祖和莎士比亚走进了朋友圈 【文学】
张溦编著2015 年出版137 页ISBN：9787532577422汤显祖与莎士比亚是同时代的大剧作家，也是东西方戏剧艺术的代表人物。本书主要从两人所处时代的戏剧繁荣状况，他们作品中戏剧人物的形象刻画特点，人情人性表现的异同，以及中西戏剧结构方式，虚实描写，悲喜剧处理.....
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和心理学家有个约会系列 街角咖啡馆，遇见费洛伊德 【哲学宗教】
王方著2015 年出版183 页ISBN：9787504757234本书是一部心理通俗读物，作者作为一个专业的精神分析学家和执业心理医生，把她的心理学知识融入到对人生百态的观察分析之中，以一个放松的心态，和读者谈人的成长成熟，谈人情世故，谈失恋的疗愈，谈外遇的处理，谈......
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Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 【工业技术】
（日）田口护著；郭欣惠译2015 年出版127 页ISBN：9787511289384本书共分为五个章节，序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程；后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术（分类、特色、器具以及重点提示）、滤纸滴漏的应用技术，以及通过实验对滤纸滴漏萃取过程...
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开一家有故事的咖啡馆 【经济】
诸光著2015 年出版271 页ISBN：9787553743714本书通以咖啡馆开店的时间进度为线索，共分为九章。第一章，介绍如何确定方向并守住初心，以及愿景对咖啡馆的未来发展起到的决定性作用。第二章，介绍在市场调研中，如何看待竞争对手，取长补短，确定竞争策略。第三......
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咖啡与茶 曹雪芹走进了巴尔扎克的朋友圈 【文学】
闵捷编著2015 年出版137 页ISBN：9787532577408曹雪芹传世《红楼梦》八十回。中国说部，登峰造极者，无若《石头记》。巴尔扎克出版《人间喜剧》九十余部被喻为普罗米修斯——希腊神话中给人类带来智慧火种的泰坦巨神。《曹雪芹走进了巴尔扎克的朋友圈》一稿...
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让你大吃一惊的科学 谁说咖啡有害健康 专家告诉你64个饮食真相 【医药卫生】
（美）罗伯特·戴维斯著；陈松筠，黄燕祺译2015 年出版147 页ISBN：9787542862914《谁说咖啡有害健康》吃吃喝喝应是生活中的美好享受，但涉及到营养与健康，饮食就变得复杂起来了。吃什么东西才健康？怎样吃才会变瘦？如何烹煮才是安全？……本书破除人们常见的饮食迷思与误解，从科学角度给予最真.....
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阳光姐姐最校园 咖啡男孩张晓伟 我不做绯闻大王 2015版 【文学】
伍美珍著2015 年出版233 页ISBN：9787530667972张小伟成绩优异，是很多女生喜欢的“王子”。可是，来自单亲家庭、缺少朋友的他，却敏感地感觉到同学们对自己的不友好；秦超逸成绩平平但能力很强，因为课外知识丰富且正直善良，他所写的博客使他成了“明星学生”；......