大约有251,075项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3746秒)
为您推荐:
淮扬菜
关中菜
菜图文全解一百例
中国维扬菜
湖南菜图文
杭菜文化研究文集
-
融融著2005 年出版148 页ISBN:7501224730
本书为美国华裔作家融融谈美国文化、生活方式、美国吃文化的散文随笔集,图文并茂,生动流畅。
-
李全忠著;史根之书;王月飞主编2011 年出版62 页ISBN:
-
刘自华主编2009 年出版134 页ISBN:9787508255231
本书主要介绍日常饮食中各种酱香菜的用料、制法及操作要领,全书分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产品等五大类,共约250款菜肴。
-
孙宝和主编2007 年出版191 页ISBN:7508247337
本书是一本专门介绍怎样烹制鸡类菜肴的大众菜谱书,书中以鸡肉及其头、脖、腿、爪、内脏为主要原料,详细讲述了各种鸡类菜肴的用料配比、制作步骤和成菜特点。...
-
程季珍编著2006 年出版140 页ISBN:7537729018
本书介绍芹菜、韭菜、油菜、生菜、菠菜的栽培及病虫害防治。
-
紫毫编2003 年出版194 页ISBN:7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
-
龚坚主编2008 年出版160 页ISBN:9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。
-
龚坚主编2008 年出版160 页ISBN:9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。
-
龚坚主编2008 年出版160 页ISBN:9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。
-
龚坚主编2008 年出版160 页ISBN:9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。