人力资本论 基于中国实践问题的理论阐释 【经济】

本书踏着前人研究探索的足迹，立足中国改革与发展实践，以制度经济分析为方法论主线，直截了当地以“人力资本论”为题，按照投资论、生产论、积累论、流动论、实现论和决定论等“六论”理论逻辑框架，对于目前中国社...

质量机能展开 QFD从理论到实践 【经济】

本书介绍一种定量地实现顾客满意和产品创新、取得核心竞争优势的强有力工具--质量机能展开（QFD）。本书既吸取国际上质量机能展开方法的精华，又融入本书作者十多年对QFD的理论研究成果和实践经验，系统地论述质量...

课程改革成果教材 饭店服务与管理 旅游服务与管理专业 【经济】

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。...

政府公共服务职能与服务型政府研究 【政治法律】

本书着重通过梳理和研究国内外关于建设服务型政府的理论成果，系统研究政府公共职能与服务型政府建设的基本内容和构成元素。

公仆型领导对服务氛围与服务质量的影响 【经济】

本书探讨我国企业公仆型领导领导的含义与维度，编写公仆型领导量表，并采用多层次理论对组织和团队层次的公仆型领导氛围的作用进行实证检验。...

茶艺与服务 【工业技术】

本书是中等职业技术学校旅游服务专业茶艺服务课程的教材。

餐饮服务与管理 【经济】

前厅服务与管理 【经济】

本书介绍了前厅服务管理等方面的内容。

调酒与服务 【工业技术】

本书作为中等职业学校酒店服务与管理专业及相关专业的教材。

康乐服务与管理 【经济】

本书采用任务驱动的方式介绍了康乐服务与管理的相关知识与技能。