现代厨房管理实务相关图书搜索结果

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财务风险管理最佳实务【经济】

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（美）卡伦·A·霍契（KARENA.HORCHER）著；孙庆红译2006 年出版209 页ISBN：7505858041
本书主要针对商业和金融界的专业人才。
物流运输与配送管理实务【经济】

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秦明森主编2006 年出版324 页ISBN：7504724653
本书介绍物流运输与配送的基础知识。
公路工程管理与实务【交通运输】

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执业资格考试命题分析小组编2006 年出版237 页ISBN：7502585680
本书是全国二级建造师执业资格考试《公路工程管理与实务》科目复习题库。
物业管理实务【经济】

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张作祥编著2006 年出版291 页ISBN：7302131163
本书从物业管理的本质解释入手，对其招投标进行系统阐述，然后对物业管理的介入、验收、维修管理、安全管理、租赁管理等进行详细论述，还有物业保险和服务质量等内容。...
温泉酒店文化与管理实务【经济】

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田玉堂，张大为，冯武杰主编2006 年出版285 页ISBN：7503229861
本书介绍了温泉酒店文化及其管理，重点论述了美学、环保、文化在温泉酒店中的应用。
人力资源管理理论·实务·案例【经济】

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郑海航，吴冬梅主编2006 年出版525 页ISBN：7802074975
本书介绍了企业人力资源管理的理论与实务。
北京世纪远洋宾馆管理实务【经济】

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中远酒店管理有限公司编2006 年出版1290 页ISBN：7503227737
本书为酒店管理类理论类图书，详细论述了酒店物业管理理论、程序、管理等细节。
企业行政管理实务【经济】

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刘建生，樊江春编著2006 年出版567 页ISBN：7807282762
本书根据行政重审的特点和要求，分六大部分，详细介绍了行政重审各个方面的规章、标准、工作要求、注意事项等实践方面的细节内容。
社区矫正管理实务【政治法律】

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赵新东主编2006 年出版245 页ISBN：7503667672
本书主要介绍了矫正管理的职能、特征、基本原则、起源、现状，组织体系，管理体系，管理流程，日常监管、教育管理、危险管理和突发事件的处置。考核与奖惩、信息管理和质量的评估等内容。...
现代餐饮英语实务教程【语言文字】

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李秀斌主编；陈玲，黄明超副主编2006 年出版165 页ISBN：7506230291
随着外国人来华旅游、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中餐饮行业是与外国人接触较多的行业。一个出色的餐饮从业人员应该必须具备良好的英语能力，否则就无...