当前位置:首页 > 名称

大约有10,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0297秒)

为您推荐: 中国工艺美术史 中国工艺美术史张瑞 中国美术史 工艺美术论丛 美术 中国美术史简编

  • 淀粉工艺 【工业技术】

    程建军主编2011 年出版258 页ISBN:9787030324276

    本教材首先明确淀粉及其深加工产品的意义以及发展献砖和趋势,掌握淀粉的结构和理化特性,进而掌握淀粉的生产,以及淀粉糖、淀粉发酵以及变性淀粉的深加工,了解淀粉产品的检测技术。...

  • 汽车制造工艺 【交通运输】

    宋新萍主编2011 年出版281 页ISBN:9787302251064

    本书主要内容包括:汽车制造工艺的基础理论;汽车零件常用加工方法,保证汽车零件质量的基础知识;制定机械加工工艺及装配工艺的基础理论及实例。...

  • 烹饪工艺与营养 畜、奶类 【工业技术】

    颜忠主编2011 年出版247 页ISBN:9787563720446

    本书是烹饪工艺与营养项目课教材,全书分为认识畜类、肉食园地、奶味飘香、腌腊制品与畜牧冷拼等六个模块,体例新颖,形式活泼。

  • 生产工艺防火 【环境安全】

    黄郑华,李建华主编2011 年出版260 页ISBN:9787122116154

    本书从生产工艺过程火灾危险性分析、防火防爆基本技术、物料储运工艺设备、生产工艺设备等方面系统地阐述了生产过程发生火灾的原因和机理,并归纳总结了生产过程火灾危险性的评价方法、预防对策和防火技术等...

  • 织造设备与工艺 【工业技术】

    韩文泉主编2011 年出版283 页ISBN:9787506453127

    《织造设备与工艺》和《纺纱设备与工艺》是姐妹篇,本书系统介绍了织造技术的设备原理及生产工艺过程,特别是国内外新型织造设备的特点,先进生产技术的应用以及工艺上机、运转操作、质量控制等方面的内容。...

  • 汽车制造工艺 【交通运输】

    钟诗清主编2011 年出版320 页ISBN:9787562328612

    本书简单介绍了汽车生产过程、制造工艺过程、汽车生产类型及其工艺特点,详细介绍了汽车毛坯制造工艺、冲压工艺、焊接工艺工艺装备及机床夹具、机械加工工艺、装配工艺、涂装工艺等。...

  • 发酵工艺与设备 【工业技术】

    陶兴无主编2011 年出版261 页ISBN:9787122117489

    本书将发酵工艺与发酵设备两方面的内容结合起来,全面介绍了发酵工业所涉及的各个环节,包括微生物菌种的选育及其培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好氧发酵工艺及设备等。...

  • 粮油加工工艺 【工业技术】

    李新华,刘雄主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504472

    《粮油加工工艺学》教材的编写侧重编写粮油初加工方面的内容,使教材体系在理论和技术层面上更加具体和规范。

  • 服装工艺基础 【工业技术】

    鲍卫君主编;叶菀茵副主编2011 年出版263 页ISBN:9787811118414

    本书详尽的介绍了服装制作的基础工艺。是服装工程专业学生服装制作学习的必备基础内容。既可作为高校服装类专业的教学用书,也适合作为服装企业、服装培训机构的教材,也是服装爱好者学习服装制作的首选自学教...

  • 车工工艺与技能实训 【工业技术】

    汪小军,滕赣主编2011 年出版238 页ISBN:9787802438170

    本书内容:车削基本知识、车削轴类工件、车削轴类工作、车削套类工作、车削圆锥面、车削成形面和表面修饰等。

学科分类
返回顶部