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加工番茄高产优质栽培技术 【农业科学】
赵思峰编著2010 年出版315 页ISBN:9787109146396本书吸收了国内外加工番茄研究的成果,阐述了加工番茄基本理论和无害化高产优质栽培技术。主要包括番茄的起源,国际、国内加工番茄的种植以及加工番茄产品加工和贸易情况等。...
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有色金属及合金板带箔材标准汇编 下 【工业技术】
中国标准出版社第五编辑室编著2010 年出版254 页ISBN:9787506657211本书收集了截至2009年11月底批准、发布的有色金属国家标准、行业标准共37项,其中国家标准28项,有色行业标准9项。
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有色金属及合金板带箔材标准汇编 上 【工业技术】
中国标准出版社第五编辑室编著2010 年出版396 页ISBN:9787506657228本汇编收集了截至2009年11月底批准、发布的有色金属国家标准、行业标准共39项,其中国家标准15项,有色行业标准24项。
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茸鹿养殖及其产品加工技术 【农业科学】
王志富,张文主编2010 年出版304 页ISBN:9787502365486本书汇集了茸鹿生产实践经验与国内外最新科研理论成果,详细地介绍了茸鹿养殖及其产品加工技术,可供养鹿场、鹿产品加工人员参阅。
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模块化柔性加工系统及应用 【工业技术】
许玲萍主编2010 年出版222 页ISBN:9787302227564本书针对机械制造业机电一体化应用岗位要求,按照任务驱动模式编写,是校企结合的产物。主要涉及对生产线设备进行安装、编程、调试、故障诊断和排除等。...
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饮食的变革——食品加工 【工业技术】
谢宇主编2010 年出版154 页ISBN:9787807428282本书从食品加工技术的发展,肉品加工,乳制品加工,水产品加工,果蔬食品加工,粮油食品加工,软饮料加工等大方面进行了介绍,又对食品处理,如速冻,浓缩等的制作细节进行了介绍。使读者对我们日常食用的食品更加了......
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