- 作 者：王志富，张文主编
- 出 版 社：北京：科学技术文献出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787502365486
- 标注页数：304 页
- PDF页数：313 页
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第一章 茸鹿养殖概述 1
第一节 茸鹿的生物学及行为特性 2
第二节 茸鹿品种及体貌特征 7
第三节 我国养鹿业现状及前景 15
第四节 养殖茸鹿应做的准备工作 18
第二章 养鹿的场舍与设备 21
第一节 鹿场场址的选择 21
第二节 鹿场的区划与布局 23
第三节 鹿舍的建筑设计 25
第四节 其他建筑物及设备 29
第三章 鹿的饲料 34
第一节 鹿的消化道特点 34
第二节 鹿的营养需求 37
第三节 鹿饲料的种类 41
第四节 饲料的加工与调制 52
第五节 饲料的贮存 67
第六节 日粮配制原则 68
第四章 鹿的引种与繁殖 71
第一节 鹿的引种 71
第二节 鹿到场后的本地驯化 80
第三节 鹿的繁殖技术 81
第五章 茸鹿的饲养管理 109
第一节 饲养管理的一般原则 109
第二节 母鹿的饲养管理 113
第三节 幼鹿的饲养管理 120
第四节 公鹿的饲养管理 134
第五节 茸鹿的月份管理 160
第六节 种鹿的选留、选配与淘汰 165
第六章 茸鹿常见病及其预防 175
第一节 鹿病的综合预防 175
第二节 生病的判断 186
第三节 鹿常见病的治疗 199
第七章 鹿产品的加工 266
第一节 鹿茸的加工 266
第二节 鹿副产品的加工 287
参考文献 304