食帖 7 大丈夫生于厨房 【工业技术】

《食帖07：大丈夫生于厨房》是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“大丈夫料理”为主题，探索了男人与料理之间的有趣话题，例如男人更喜欢什么料理，男人适合哪种料理方式...

现代饭店餐饮服务与管理 知识 技能 案例 实训 【经济】

养生堂之养生厨房 一盘养生菜，全家更健康 【医药卫生】

很多人都有一边看《养生堂》节目一边记笔记的习惯，尤其是在节目最后的《养生厨房》时间。《养生厨房》栏目会针对本期《养生堂》的主题介绍一道补益身体的食疗方，让观众可以更好地对症养生食疗。现应广大观众...

现代物流技术与管理 【经济】

本书介绍了物流系统、预测技术、信息技术、运输技术、配送技术、流通加工、仓储及管理技术、包装技术、标准化技术、物流中心的建设等。使读者对物流系统、预测技术、信息技术、运输技术、配送技术、流通加...

现代物流管理 【经济】

本书是专门面向高等院校物流专业、市场营销和管理专业而编写的教材。它立足于现代物流供应链一体化的战略管理思想,从物流理论、物流基础设施、物流装备、物流信息、物流经营和物流管理几个方面,全面系统地...

小学生的厨房美味魔法术 巧克力篇 【工业技术】

本书适合全家亲子共读，一起动手操作！全书介绍利用厨房的工具及微波炉就可以进行丰富多彩的巧克力实验，教你制作创意可爱的小点心，享受自己动手的乐趣！村上祥子,日本料理研究家、管理营养师。在母校福冈女子大学....

现代物流管理学 【经济】

本次修订的第三版涉及现代物流管理的基本理论及主要功能，具体内容包括：现代物流管理概述、物流系统、物流类型、货物包装、装卸搬运、运输管理、仓储保管、配送管理、企业物流、采购管理、电子商务物流、供应...

现代人力资源管理 【经济】

本书系统地介绍了各种较成熟的成本会计理论和方法，同时还积极引入国内外具有一定前瞻性的学术成果，通过具体的例题和业务展示各种方法的具体应用，目的是让读者能够更好地了解成本会计的基本理论及主要方法，帮助...

现代优质道地药材种植管理模式及实践 【农业科学】

现代企业管理 【经济】

本书结合高等学校对企业管理课程教学大纲的要求编写，旨在培养学生既有坚实的基础知识又有管理科学的专业知识。全书系统介绍了现代企业管理的基本理论、基本方法和主要内容，具体包括现代企业管理的基本理论、...