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中国标准出版社编2012 年出版400 页ISBN：9787506668804
本书收录了GB4789现行有效的部分38项。包括总则、菌落总数测定、大肠菌群计数等标准。
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姜明华主编2012 年出版249 页ISBN：9787566305909
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李福军编著2012 年出版82 页ISBN：9787508274416
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张艳，雷昌贵主编2012 年出版253 页ISBN：9787502636418
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马涛主编2012 年出版268 页ISBN：9787122122858
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黄登福，陈陆宏，谢承紘等合著；陈建元校订2012 年出版566 页ISBN：9865929039
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师俊玲主编2012 年出版380 页ISBN：7030349187
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严泽湘主编2012 年出版351 页ISBN：9787122124937
本书是介绍食用菌保健食品加工的书籍。
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周毅主编；王涛，徐寅峰，戴伟等副主编2012 年出版127 页ISBN：9787506487078
本书包括22种花草，11种果实，16种动物，12种景物雕刻。
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柴岩，冯佰利，王宏岩主编2012 年出版119 页ISBN：9787810927338
本书主要介绍了陕西、山西、甘肃、宁夏、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等糜子产区的主要黄米食品及加工方法和技术，并根据多年糜子科研实践与经验，还介绍由传统工艺与现代加工技术相结合加工的黄米产品。...
