中国传统饮食文化与养生 【工业技术】

本书从食品文化养生的历史特点、不同的饮食养生理论、传统中医及日常生活习惯谈养生保健等方面。

长寿的饮食，短命的饮食 【医药卫生】

众所周知饮食与人体的健康有着非常密切的关系，进一步说就是与人们的寿命有着很大的关联。作为作家、营养学家、料理研究家的作者提出了自己的长寿的饮食观点：植物营养素能够延长人的寿命、究竟怎样的饮食才是...

食事风景 瑞士与中国饮食文化触碰 【工业技术】

饮食文化与现代旅游 【经济】

本书主要论述了中国传统食俗（节日食俗、居家日常食俗、人生仪礼食俗等）、中国食文化（饮食思想、饮食风味、饮食礼仪、食用方式、烹饪技术）、中国酒文化、中国茶文化、中国宗教与少数民族饮食文化及其在现代旅游...

食品科技饮食文化 从事导弹到“鸡蛋”的人生历程 【工业技术】

便秘患者饮食调养 【医药卫生】

癌症病人饮食调养 【医药卫生】

闽南饮食 【历史地理】

饮食安全与健康 【医药卫生】

本书介绍了如何保证饮食的安全及饮食的养生功能。

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