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家禽风味菜【工业技术】

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陈波编著2007 年出版110 页ISBN：7536463596
本书介绍川菜家禽类烹饪菜肴60余款，主要为创新川菜与藏式川菜。
经典分餐菜【其他书籍】

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赵红滨，杨英勋编著2007 年出版121 页ISBN：9787504459428
本书为当今新派分宴菜，将原料、技法一并展示，具有创新性，图文并茂。
上海菜烹饪类【工业技术】

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赵子余主编2007 年出版281 页ISBN：7504567248
星级宾馆菜【工业技术】

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党科编著2007 年出版110 页ISBN：7536463669
本书介绍了成都锦江宾馆菜式60余款。
江湖菜大全【工业技术】

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朱太治，双福等编著2007 年出版80 页ISBN：7504849790
本书精选深受欢迎的150款江湖菜，每款皆配有精美图片，步骤详细，便于掌握。
海鲜风味菜【工业技术】

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史正良编著2007 年出版126 页ISBN：7536463618
本书是史正良大师创作的海鲜菜约60菜款，介绍制作、烹饪技巧、注意方法等。
3ds max 9.0中文版基础培训百例【工业技术】

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网冠科技编著2007 年出版355 页ISBN：9787111218029
本书介绍了3DS MAX9.0三维造型及动画设计的方法与技巧。
四川乡土菜【工业技术】

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陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN：7543639424
本书讲解了80余道四川农家乡土风味菜肴的用料，制作方法，口味特点，制作关键及食用宜忌等内容。
广东乡土菜【工业技术】

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陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN：7543639440
本书讲解了80余道广东农家乡土风味菜肴的用料，制作方法，口味特点，制作关键及食用宜忌等内容。
淮扬乡土菜【工业技术】

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陈绪荣主编2007 年出版119 页ISBN：7543639459
本书讲解了80余道淮扬农家乡土风味菜肴的用料，制作方法，口味特点，制作关键及食用宜忌等内容。