山楂栽培与加工 【农业科学】

重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。

食用菌贮藏与加工 【农业科学】

电子精密机械制造工艺学 【工业技术】

本书系统叙述了电子精密机械加工工艺、装配工艺的基本原理；夹具设计基础知识；影响加工质量的主要因素，保证加工质量的措施以及特种加工，精密加工与微细加工的基本概念及其在电子精密机械工行业中的应用；分析了精...

食品加工与小麦品质改良 【工业技术】

机械加工误差与控制 【工业技术】

本书介绍了机械加工误差的计算与控制

工程材料与热加工基础 【工业技术】

农副产品的贮藏与加工 【农业科学】

肉禽食品加工卫生与检验 【工业技术】

聚丙烯树脂的加工与应用 【工业技术】

机械加工余量与公差手册 【工业技术】

内容包括:加工余量和公差配合的有关概念、零件毛坯类型的选择