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张令玉主编2014 年出版2060 页ISBN:9787506677387本套《超有机食品安全标准限量》共分五卷,涵盖12大类食品、631个品种。具体包括:蔬菜卷、水果卷、畜禽及水产品卷、粮油豆茶及食用菌卷和中草药卷。蔬菜卷共分上、中、下三册,涵盖150个品种,本书为上册。...
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超有机食品安全标准限量 蔬菜卷 下 北京三安科技有限公司企业系列标准 【工业技术】
张令玉主编2014 年出版3153 页ISBN:9787506677387本套《超有机食品安全标准限量》共分五卷,涵盖12大类食品、631个品种。具体包括:蔬菜卷、水果卷、畜禽及水产品卷、粮油豆茶及食用菌卷和中草药卷。蔬菜卷共分上、中、下三册,涵盖150个品种,本书为上册。...
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玉雕系列教材云南省“十二五”本科规划教材 泥塑雕刻 【艺术】
李光宙,祝立业,杨亮2014 年出版112 页ISBN:9787541670763本书作为泥塑、雕刻专业课的基础教材,编者的出发点以其具象写实雕塑为基础,以东西方雕塑实例分析为主线,以现当代的各种雕塑现象为参照,对泥塑教学中涉及的各阶段,各环节进行较为系统地介绍。该教材以泥塑、雕刻...
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比较城市规划-21世纪中国城市规划建设的沉思 【工业技术】
霍兵著2014 年出版362 页ISBN:9787030388155自古以来,人们在城市规划建设过程中,相互学习交流借鉴,在促进城市规划理论和方法进步的同时,形成了不同地区各具特色的城市和城市规划体系。大约从1930年代开始,具有实证意义的比较城市规划研究开始形成,对提高.....
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投资学 全国金融硕士核心课程系列教材 【经济】
朱孟楠主编;郭晔副主编2014 年出版401 页ISBN:9787300186092本书首先对对投资的基本概念与理论进行了分析,然后根据不同的金融投资产品,对金融资产的定价与收益、金融资产管理、金融市场的监管等进行了分析与探讨。...
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三种文化 21世纪的自然科学、社会科学和人文学科 【自然科学】
(美)杰罗姆·凯根著;王加丰,宋严萍译2014 年出版292 页ISBN:9787543224230杰罗姆·凯根针对1959年C.P.斯诺在“瑞德讲坛”发表的“两种文化”(智力生活分成两种文化,一边是艺术和各人文学科,另一边是诸自然科学学科)的理论,提出了“三种文化”,即自然科学、社会科学和人文学科。《三种文...
