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  • 益智健脑药膳与食疗

    彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN:7806775501

    药膳与食疗有配方、功效、制作、食法,图文并茂,通俗易懂,知识性与实用性并重,适合广大群众阅读。

  • 肝脏病药膳180种

    彭铭泉主编2002 年出版134 页ISBN:7534535360

    本书介绍了急性病毒性肝炎、慢性病毒性肝炎、肝硬化、中毒性肝炎等常见肝脏疾病的饮食疗法,详细介绍了各种药膳的配方、制作、食法、功效等。本书前言特色及评论文章节选...

  • 益智健脑药膳与食疗

    彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN:7806775501

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  • 三七药膳精粹

    范昌主编2004 年出版216 页ISBN:7541620459

    本书在论述三七药膳基本知识、成分和功效的基础上,全面、系统地介绍了从古到今中医药、食疗、药膳等文献中搜集、精选整理了192个三七药膳方剂,并对药膳常用中药及食物的性味功用作了扼要介绍。...

  • 滋补药膳

    王巍编著2011 年出版234 页ISBN:9787535767523

    本书是四色图文书,以初学做菜者为读者对象,介绍药膳的基本知识、美味厨娘基本功以及约200道药膳的制作。200道药膳均根据所用的主料进行分类,每道药膳均有主料、辅料、做法、制作要点,功效等文字说明以及彩色成...

  • 养生药膳自己开

    陈文滨主编2018 年出版288 页ISBN:9787515217963

    《养生药膳自己开》一书希冀每个个体生命或可成为自己的保健医生,为自己诊断、开方以及会把握自己的康复保健方案。第一篇主要介绍望闻问切辨体质;第二篇,常见疾病的药膳方;第三篇:常见疾病的养生保健方案。...

  • 胃病的食疗与药膳

    高英等编著2001 年出版228 页ISBN:7801571711

    本书介绍了胃病的饮食治疗及食谱,中医脾胃的症型及食疗药膳方,胃病的中医分型及食疗药膳方,胃病不同症状拥护食物的关系,胃病病人宜选择的实物及膳食等内容。...

  • 保健药膳精要

    毕焕春编著;刘秧生副主编2005 年出版155 页ISBN:7539026413

    本书在简述药膳基本理论的基础上,介绍了一些具体药膳方,分为上下篇,上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方;下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍,以便查询或...

  • 补肾壮阳精品药膳60种

    彭铭泉主编;彭年东执行主编;马红英,陈燕,李四平等副主编;彭铭泉,彭年东,马红英等编委;蒋勇,李贝蓓,张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN:7564503291

  • 失眠症精品药膳60种

    彭铭泉主编;彭年东执行主编;马红英,陈燕,李四平等副主编;彭铭泉,彭年东,马红英等编委;蒋勇,李贝蓓,张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN:7564503185

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