- 作 者：彭铭泉主编；彭年东执行主编；马红英，陈燕，李四平等副主编；彭铭泉，彭年东，马红英等编委；蒋勇，李贝蓓，张岚等菜品制作
- 出 版 社：郑州：郑州大学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：7564503291
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概述 1
1.祖国医学对性功能障碍的认识 1
2.性功能障碍的病因 1
3.性功能障碍患者宜食的食品 2
4.性功能障碍的“四因”施膳 2
5.补肾壮阳药膳的组成原则 3
6.补肾壮阳药膳的烹饪方法 4
补肾壮阳精品药膳 5
1.芡实莲子粥 5
2.藕节大米粥 6
3.鹿胶大米粥 7
4.干姜红糖粥 8
5.补骨脂糖粥 9
6.核桃红糖粥 10
7.金樱子蜜粥 11
8.枸杞桑葚粥 12
9.鹿茸大米粥 13
10.枸杞羊肾粥 14
11.鹿茸煎包 15
12.菟丝云吞 16
13.麻雀猪肉饼 17
14.羊肾煮面片 18
15.紫河车汤饺 19
16.巴戟炖鸡面 20
17.苁蓉虾仁面 21
18.杜仲羊肾烩猫耳 22
19.怀杞鹿鞭汤米粉 23
20.核桃腰果玉米糊 24
21.金樱鸡汤 25
22.肉桂炖鸡肝 26
23.附子猪腰汤 27
24.鹿鞭壮阳汤 28
25.灵芝双鞭三子汤 29
26.仙茅羊腰汤 30
27.杞蓉炖鳝鱼 31
28.苁蓉鱼头汤 32
29.龙马炖水鱼 33
30.壮阳海参汤 34
31.虫草鲍鱼汤 35
32.虫草鲍鱼参 36
33.麦冬炖墨鱼 37
34.什锦鹿茸汤 38
35.龙眼芝麻炖鸡 39
36.鹿鞭蒸子鸡 40
37.枸杞子炒肉丝 41
38.核桃炒腰花 42
39.乾坤蒸狗肉 43
40.巴戟炒大虾 44
41.斑龙烧海参 45
42.菟丝炸猪肉丸 46
43.巴戟天烧鹿筋 47
44.鹿茸扒鸡腿菇 48
45.酸枣白糖饮 49
46.木通车前饮 50
47.附片肉桂饮 51
48.生地黄柏饮 52
49.龙胆山栀饮 53
50.麝香苏合饮 54
51.多鞭壮阳酒 55
52.鹿茸虫草酒 56
53.海狗壮阳酒 57
54.枣仁参须茶 58
55.杜仲雄鸡煲 59
56.龙马蒸鹧鸪 60
57.虫草海参煲 61
58.龟鹿子鸡煲 62
59.苁蓉鲫鱼煲 63
60.巴戟凤爪煲 64