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材料化学处理工艺与设备 【工业技术】

本书内容包括材料表面化学渗、材料表面化学镀、材料表面电镀、材料表面阳极氧化等。

语言教学 课程与改革 【语言文字】

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钳工工艺与技能训练 【工业技术】

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焙烤食品加工工艺与配方 【工业技术】

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电子产品工艺与管理 【工业技术】

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烹饪工艺与营养 畜、奶类 【工业技术】

本书是烹饪工艺与营养项目课教材，全书分为认识畜类、肉食园地、奶味飘香、腌腊制品与畜牧冷拼等六个模块，体例新颖，形式活泼。

中文版AutoCAD 2012机械设计从入门到精通 【工业技术】

本书共分为4篇：操作入门篇、图纸提高篇、工程核心篇和案例实战篇，详细介绍了机械设计和软件应用、机械制图基本设置、视图显示与图层应用、绘制基本二维图形、编辑修改机械图形、创建面域与图案填充、文字表...