食品质量与安全管理学相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有539,551项符合查询结果项。（搜索耗时：0.6092秒）

农产品质量安全管理相关法律法规规章文件汇编【经济】

点击试读在线购买
农业部农产品质量安全工作领导小组办公室编2006 年出版415 页ISBN：7109110885
本书是目前收录农产品质量安全管理相关法律、法规、规章较全的一部法律工具书，对从事农产品质量安全管理的同志有很强的实用性。
内部审核员审核实战技能提升质量、环境、职业健康安全管理体系【环境安全】

点击试读在线购买
刘尧坤，张震宇，石彬彬主编；海博智业管理咨询有限公司编著2005 年出版161 页ISBN：7506637316
本书从内部审核的系统方法出发，结合典型案例，分析了内审员应具备的知识、技能和素养要求，总结出了六大方面的审核技巧。
学生食品安全营养与健康【工业技术】

点击试读在线购买
蔡成钢著2012 年出版245 页ISBN：9787502371951
本书以通俗易懂的语言，阐述了食品安全问题，同时也介绍了食品中的营养素及健康饮食与疾病的关系，向公众普及相关知识，引起人们对食品安全的关注。...
工程建设行业建立质量环境职业健康安全整合型管理体系实务【工业技术】

点击试读在线购买
钱寅星编著2004 年出版188 页ISBN：7506634600
本书融合多家工程建设施工企业认证咨询的经验，以PDCA为理论基础，提供了企业整合型管理体系的方针、目标管理体系手册、程序文件。
食品安全科普丛书果汁的营养与安全【工业技术】

点击试读在线购买
中国科协科普部，中国食品安全科学技术学会编2015 年出版45 页ISBN：9787518404476
本书由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与果汁相关的食品营养与安全知识。全书共分六部分，分别是：果汁基础篇,果汁常识篇,果汁营养篇...
食品营养与卫生安全【医药卫生】

点击试读在线购买
凌强编著2006 年出版248 页ISBN：7563712747
本书着重讲述了食品营养和食品卫生安全方面的基础知识，并对这些知识在旅游企业的应用作了展开论述。全书分为营养学基本原理、食品的营养价值、旅游企业营养学应用、食品卫生基本原理、食品中毒及预防和食品...
食品质量与卫生标准速查手册【工业技术】

点击试读在线购买
李江华编著2008 年出版483 页ISBN：9787506648691
本手册收集了截至2007年底发布的现行食品质量与卫生标准的技术内容（感官、理化和卫生标准），收集范围主要是国家标准、农业行业标准、林业行业标准、国内贸易行业标准、轻工行业标准以及出入境检验检疫行业标准...
食品营养与安全【医药卫生】

点击试读在线购买
李云主编；李云，朱辅华编2009 年出版101 页ISBN：9787561440346
本书主要针对农村常见的营养与食品安全问题，如营养知识普通缺乏、饮食习惯不良导致营养素的缺乏或过量以及由于缺乏食品安全知识而引起食源性疾病的发生等，以问答的方式，采用通俗的语言告诉农民朋友正确的营养...
食品安全性与分析检测【工业技术】

点击试读在线购买
许牡丹，毛跟年编著2003 年出版315 页ISBN：7502544461
本书介绍了食品安全性的概念、研究方法及评价程序，阐述了各种危害食品安全的因素及其检测方法，并提供了相关的法律与法规。
绿色农产品生产与食品安全技术【工业技术】

点击试读在线购买
杜相革主编2007 年出版514 页ISBN：7802332605
本书主要介绍了绿色农产品的生产技术和食品安全技术。