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    金昌海著2018 年出版353 页ISBN:9787518412792

    本书作为应用型本科专业教材,在原有教材的基础上,大量加入实践方面的内容,综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品,主要内容如下:畜产品加工的理论基础,畜肉初加工,肠类制品加工,腌腊烟熏干制......

  • 普通高等教育“十三五”电子信息工程专业规划教材 数字设计FPGA应用 【工业技术】

    姜书艳,陈学英,黄志奇主编2018 年出版320 页ISBN:9787030566171

    该书主要借助Xilinx公司最新集成软件Vivado和市场主流硬件开发平台BASYS3,开发”数字逻辑设计及应用”课程相关联的基础性实验项目、综合类实验项目和创新应用类实验项目。教材主要内容包括:(1)数字设计发展概...

  • 互联网+应用创新型财会系列教材 基础会计 【经济】

    冯建著2018 年出版234 页ISBN:9787040487060

    基础会计学》课程是会计学专业的专业基础课,也是经管类各专业的基础课。课程具有理论性、实践性和技术性等特点。本课程主要阐述会计的基本理论、基本核算方法和基本操作技能。通过本课程的学习,使学生理解...

  • 最优化技术导论与工程应用 第2版 【数理化】

    (美)阿肖克·D.贝莱冈度,蒂鲁帕蒂·R.钱德拉佩特拉2018 年出版332 页ISBN:9787121313868

    这是一本关于最优化基本方法及其工程领域中的应用方面的教科书。本书的涵盖面广泛,在概念和模型方面,介绍了最优化领域的一些基本概念、无约束优化问题和有约束优化问题;在求解方法方面,涵盖了梯度方法和非梯...

  • “十三五”普通高等教育本科规划教材 MATLAB基础应用 第3版 【工业技术】

    张学敏,倪虹霞2018 年出版318 页ISBN:9787519818920

    本书为普通高等教育"十二五"规划教材.Matlab是集数学计算、图形处理和程序设计于一体的科学计算软件。本书介绍了Matlab 7.0的数值计算、符号运算、数据可视化、图形处理、程序设计、句柄图形和图形用户界面等...

  • 工业机器人技术基础应用分析 【工业技术】

    罗霄,罗庆生编著2018 年出版272 页ISBN:9787568249546

    本书介绍了工业机器人的基础知识。全书由第1章 绪论、第2章 工业机器人机械结构技术、第3章 工业机器人理论分析技术、第4章 工业机器人仿真模拟技术、第5章 工业机器人系统控制技术、第6章 工业机器人传感...

  • 建筑环境与能源应用工程专业英语 【工业技术】

    王方,张仙平编2018 年出版234 页ISBN:9787112229383

    《建筑环境与能源应用工程专业英语》基于课程教学实践,结合国际交流合作与访问学者经历,面向国际化人才培养的专业建设需求,凝练专业课程体系核心知识点,注重暖通空调制冷行业最新技术与基础知识的映射,选取工程...

  • 高等教育规划教材 虚拟现实技术基础应用 【工业技术】

    李建,王芳主编;张天伍,杨爱云,李雨恒副主编2018 年出版232 页ISBN:9787111601623

    本书力求全面系统的描述虚拟现实技术的概念、发展趋势、硬件设备、软件技术以及虚拟现实技术开发的基础知识等。全书共有7章,详细介绍了虚拟现实的概念和发展现状、虚拟现实的关键技术、虚拟现实系统的硬件...

  • 中温银铜锌钎料的研制与应用基础 【工业技术】

    王星星著2018 年出版133 页ISBN:9787116109186

    本书对应用广泛的中温银基钎料的组织、钎焊性能、加工性、钎焊用夹具、热力学特性、腐蚀行为、退火工艺和夹杂影响进行了系统的研究。主要是合金元素调控银基钎料钎焊性能、夹杂和部位对银基钎料铸态组织的...

  • “一三五”应用型人才培养O2O创新规划教材 建筑工程计量与计价 【工业技术】

    谷洪雁,王春梅,杜慧慧主编2018 年出版218 页ISBN:9787122312310

    本教材主要内容包括:建筑工程计量与计价概述、建筑工程定额原理、建筑安装工程费用的组成、工程计量、施工图预算、工程量清单及计价的编制、工程结算等。书中附有大量案例和图表,有的分部“一则一例”,即一条...

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