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葡萄酒酿造学 原理及应用 【工业技术】
(美)Roger B.Boulton等著;赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN:7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
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高效饲料配方及配制技术 【农业科学】
王恬,丁晓明主编2001 年出版307 页ISBN:7109070549《高效饲料配方及配制技术》侧重科技知识,兼顾政策法律,考虑区域特点,针对性、实用性和可操作性较强,旨在为广大农民提供通俗易懂、易于应用、便于操作的科技知识与科技成果。这套丛书对提高农民科技文化素质,加...
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JSP编程基础及应用实例集锦 【工业技术】
柏亚军等编著2001 年出版337 页ISBN:7115094152本书从最基本JSP概述、JSP运行模式和环境设置、Java内容、JSP语法,到JavaBeans、JavaServlet、JDBC都作了详尽的介绍,同时还结合了9个综合实例巩固这些知识。...
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山葡萄栽培及酿酒技术 【工业技术】
沈育杰,郭太君主编2001 年出版164 页ISBN:7504530387本书系统介绍了山葡萄的经济价值、山葡萄栽培的生物学基础、山葡萄及种间杂交品种、山葡萄苗木生产技术、山葡萄的建立和架面管理等农业技术知识。同时,还详细介绍了以山葡萄为原料的酿酒技术及其工艺流程。...
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CFG桩复合地基技术及工程实践 【工业技术】
阎明礼,张东刚编著2001 年出版315 页ISBN:7508404998本书介绍了复合地基的一些基本概念;CFG桩复合地基的承载和变形特性;CFG桩复合地基设计计算方法;CFG桩施工工艺和施工质量控制等。
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实用高效种草养畜技术 【农业科学】
蒋永清,周卫东等编著2001 年出版203 页ISBN:7508215389种草养畜,是发展草食型、节粮型畜牧业的重大决策,可以解决人畜争粮的矛盾,降低生产成本,提高畜产品数量和质量,增加收入。《实用高效种草养畜技术》主要介绍了种草养畜的意义,牧草栽培的通用技术,饲草高产优质......
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