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跟着课本去旅游 小学版 【文化科学教育体育】
她品等编2011 年出版244 页ISBN:9787121123450本书将旅游与最新版小学语文课本紧密结合,每个景点都链接某经典篇章,既是对课堂知识很好的扩展与补充,又是对孩子们视野的拓展与思维的开发。它紧扣小学生爱玩的天性,紧密结合当今孩子们最关心的话题设计旅游点...
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上海科普旅游景点导读 【自然科学】
上海市旅游局等编2011 年出版228 页ISBN:9787208098381本书由几十篇文稿集结而成,整合了上海可开发、利用的自然、人文、社会旅游资源,并把这些资源纳入到科普旅游中,规划、形成了一些有特色的科普旅游路线。这些旅游打破了以往单调的参观模式,采取人们喜闻乐见的形...
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伏尔加风韵——俄罗斯 2010-2011版俄罗斯旅游指南 【历史地理】
李景贤,王佩蒂,朴扬帆著2011 年出版199 页ISBN:9787545205787本系列丛书特邀中国驻各国的前任外交官执笔,以他们的视角展开对世界各国的政经文化、风土人情、旅游特色的描写。
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旅游服务心理素质与职业发展能力训练教程 【经济】
陈定樑编;孔志华,杨奇美副主编2011 年出版221 页ISBN:9787811403336本书为旅游专业高职高专教材,内容涉及旅游职业认知、旅游职业素质、旅游行业就业与创业指导、旅游职业生涯发展规划等。书中以旅游从业人员职业素质培养为出发点,强调了专业特色和应用性,适用于高职院校旅游类...
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旅游市场营销 第五版=Marketing for Hospitality and Tourism Fifth Edition 【其他书籍】
谢彦君译注2011 年出版0 页ISBN: -
旅游饭店餐饮服务与管理 第2版 【经济】
宋春亭,刘志全主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504700本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇,共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容;管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
