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酒文化与酒吧管理 第2版 【工业技术】
吴克祥,姜毅编著2014 年出版332 页ISBN:9787310044887本书介绍了中外酒文化的知识和品饮方法,以及对酒水管理的理论及方法。本书包括酒文化,葡萄酒,啤酒与黄酒,白兰地威士忌,金酒伏特加兰姆特基拉酒,茶文化,健康饮料,鸡尾酒文化,酒吧文化,酒吧活动管理,酒吧服......
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文化遗产保护与当代中国社会 第1卷 【历史地理】
袁广阔,钱益汇主编2014 年出版253 页ISBN:9787030413130在文化遗产保护愈加重要的今天,文化遗产的宣传与教育将决定未来遗产保护的水平和质量。本书为共收入论文30篇,集中体现了目前我国高校文化遗产宣传与教育工作的现状。本书适合从事博物馆学、考古学等相关学科...
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齐鲁文化与社会主义核心价值体系研究 【历史地理】
任者春,郭玉锋主编2014 年出版397 页ISBN:9787209084239本书首先指出社会主义核心价值体系建设必须弘扬中华优秀传统文化,齐鲁文化是社会主义核心价值体系的重要源泉,并就齐鲁文化服务中华民族核心价值观建设作了历史考察,具体阐释了齐鲁文化与社会主义核心价值体系...
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傅斯年与中国传统文化 【文化科学教育体育】
王凤青著2014 年出版164 页ISBN:9787560751641本书以中国传统文化向近代的转型为背景,以近代山东著名学者傅斯年对中国传统文化的认识为切入点,通过具体考察其在哲学、史学、文学、考古学等传统文化领域的认识、实践、影响等内容,并通过与时人的对比,系统总...
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文化经纪理论与实务 第2版 【文化科学教育体育】
胡晓明,肖春晔编著2014 年出版326 页ISBN:9787306048462本书系统论述了文化经纪理论及文化经纪实践,对中外文化经纪人现状、文化经纪人素质、文化经纪活动内容、文化经纪活动策划、文化经纪合同、影视明星经纪人、音乐经纪人、模特经纪人、演出经纪人、艺术品经纪...
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外国语言文学与文化论丛 【社会科学】
四川大学外国语学院主编2014 年出版267 页ISBN:9787561476796本书是四川大学外国语学院编辑出版的论文集,该文集的作者全部是四川大学外国语学院的在职教师,展示了近一年来学院教师在科研上的成果。全书共收录了31篇论文,分文学、文化、语言与教学、翻译等4个方向,涉及英...
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文化产业与旅游产业的融合与创新发展研究 【经济】
李锋著2014 年出版263 页ISBN:9787511107824文化旅游产业是文化产业和旅游产业融合产生的新型产业,其既具有文化产业特征又兼具旅游产业特征。由于文化产业和旅游产业具有天然耦合性,一般意义上的产业融合理论无法对具有独特规律的文化旅游产业融合给出...
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