项目管理理论与实务 【经济】

爱因斯坦的厨房 新世纪厨房的科学解答 【工业技术】

本书系统地介绍和解答了新世纪厨房中的原料、烹饪工具、技术等方面的科学知识及科学原理。

管理使命、责任、实务（责任篇） 【其他书籍】

现代金融学理论与实务 【经济】

本书本着“大课本，小课堂”的教学方式，讲述现代金融学的有关理论。全书共分4篇，分别为货币信用篇、金融机构与金融市场篇、金融业务篇、国际金融篇和中央银行监管篇。本书的特点是既注重理论的整体性，又注重理...

现代酒店英语实务教程 【语言文字】

本书是作为现代职业英语丛书中的其中一册。本书内容涵盖了酒店各个服务部门的内容，并按照工作流程的顺序来设计编排。首先是对各服务部门的岗位结构、岗位职能和操作技能作了一个总体介绍，接着是与服务人员工...

存货管理最佳实务 【经济】

本书包含了将近200条与存货管理各阶段相关的最佳实务。

人力资源管理实务 【经济】

本书就人力资源管理的基本知识、工作流程、薪酬与福利等内容进行介绍。

物流企业管理实务 【经济】

本书包括物流企业管理基本知识、物流企业战略与经营模式等内容。

太太厨房魔法书 300个最实用的厨房技巧 【工业技术】

本书与市场上大量的烹饪图书不同，它不详细记述某道菜的完整做法，而是精选做菜的某个特别技巧，或使原本平庸的菜味得到提升，或方便厨房里的太太们处理一些烹饪难题，从而让烹饪变成轻松轻松愉快并具有成就感的事情...

物业管理实务 1 【经济】

本书系统阐述物业管理的任务、内容、管理团体和管理规约、物业综合管理服务等理论。