西餐服务与管理 【经济】

本书为琼台师范高等专科学校组织编写的西餐服务教材。本书分为八个项目：包括项目一西餐常识、项目二西餐服务方式、 项目三组成的西餐礼仪模块、项目四西餐基本技能、项目五餐酒水服务、项目六西餐零点服务...

文本盗猎者：电视粉丝与参与式文化 【其他书籍】

心酸与荣耀 中国科学的诺奖之路 【其他书籍】

哲学与人生 【哲学宗教】

本书作为云南大学通识教育课程“哲学与人生”的参考教材，以“哲学与人生”为主题，从马克思哲学、西方哲学、科学技术哲学、伦理学、中国哲学、宗教学六个角度阐释、分析了哲学与人生的关系，引导学生从哲学高度...

复杂曲管机器人喷涂理论与技术 【工业技术】

远亲戚 吴忠与富平 【历史地理】

《远亲戚——吴忠与富平》就古代宁夏吴忠富平的三次迁徙的来龙去脉，进行了详细的分析与解读，并对今天的陕西富平的地理地貌、物候、县制沿革、行政区划、人口、社会现状、经济发展、风景等多方面，进行了综述，具...

挖掘机安全操作与使用保养 【工业技术】

电工与电路基础 【工业技术】

本书融电工与电路的基本理论和分析方法于一体，主要介绍电路的基本概念与定律、线性和非线性电阻电路的基本分析方法、动态电路的暂态分析方法、正弦交流电路的稳态分析方法、互感耦合电路、双口网络与变压器...

易理与人生 【哲学宗教】

《周易》蕴含着极为丰富的人生哲理，是先哲们对人生经验的积累和思考，闪烁着探索人类未来道路的智慧火花，也回荡着对后人的苦心劝诫，一直得到历代人的喜爱和探索。本书作者结合自己的人生经历和人生思考，对《周易...

民事诉讼法原理与案例教程 【政治法律】

本教材介绍了民事诉讼法基本原理和法条依据，并通过案例评析来理解原理，寻找相应的法律适用。包括“原理导读”、“法律索引”、“案例评析”、“阅读与思考。...